Gourmet

Huevos rellenos de espinacas

Para elaborar la receta se necesitan los siguientes ingredientes: 
– Huevos: 1
– Aceite de oliva: media cucharada
– Espinacas: 40 g 
– Tomate: 60 g
– Mayonesa light: 1 cucharada 
 
ELABORACIÓN:
  1. Cuece el huevo.
  2. Entretanto parte súper finita la lechuga y el tomate. Cuanto más pequeños, mejor.
  3. Pela el huevo, pártelo en dos y sácale la yema. Mézclala con la lechuga y el tomate picados, y junta esta mezcla con la mayonesa light.
  4. Rellena el interior de los huevos y sirve. 

Fuente: El Blog de la Dieta equilibrada 

7 septiembre, 2017

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esglam


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