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Tortitas de Carnaval con plátanos de Canarias
Destacado, Gourmet

Tortitas de Carnaval con plátanos de Canarias

A pesar de llamarse tortitas de «carnaval» esta receta se puede hacer en cualquier época del año. Se trata de una elaboración típica de las Islas Canarias y su nombre hace mención a una de las grandes fiestas del archipiélago. Antiguamente en carnaval los canarios se vestían con ropas viejas, los hombres de mujer y…

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