Tag: tortillas

Tortitas de Carnaval con plátanos de Canarias
Destacado, Gourmet

Tortitas de Carnaval con plátanos de Canarias

A pesar de llamarse tortitas de «carnaval» esta receta se puede hacer en cualquier época del año. Se trata de una elaboración típica de las Islas Canarias y su nombre hace mención a una de las grandes fiestas del archipiélago. Antiguamente en carnaval los canarios se vestían con ropas viejas, los hombres de mujer y…

Los nachos caseros, una receta mexicana
Destacado, Gourmet

Los nachos caseros, una receta mexicana

Esta receta va dedicada a los amantes de los nachos o totopos mexicanos. Si eres de los que te encantan estos pequeños trozos de tortilla fritos o tostados, no dudes en leer hasta el final. Es una receta muy sencilla y están genial para entrantes o picoteo. Totopos es el nombre que se le da…

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